BBQ

Gepofte aardappelen

4 flinke aardappelen geschild.
in een aluminium bakje besprenkeld met aardappelkruiden en olijfolie.
afgedekt met folie.
17:30 uu geplaatst.Boven en onder vol open
17:40 bbq op 250 gr
Teruggezet naar stand 2.
Na 45 minuten de kerntemperatuur 95 gr
Heerlijk aardappels gecombineerd met hek,s kaas!


4. Filetlapjes gemarineerd

De lampjes ongeveer 1 cm dik.
2 min klaar

Paparika frites
– Snij frites
– droog af
– bevochtig met olie
– bestooi met paprila poeder
Voorbakken
– 15 min airfrier op 150 gr
– om de 5 min schudden
– afkoelen
Afbakken